Solembio propose 3 tailles de paniers : le « Petit », le « Maraîcher » et le « Familial » dans lesquels il est possible d’ajouter des œufs.
Les paniers bio sont composés de 4 à 5 variétés de légumes biologiques de saison, dont de nombreuses variétés anciennes. Les paniers « maraîcher » correspondent à la consommation moyenne de deux ou trois adultes pour 5 à 6 repas.
Selon les saisons, on trouve dans le panier :
- au printemps : carottes, bettes, oignons blancs, radis, épinards, salades…
- en été : tomates, courgettes, concombres, poivrons, salades, basilic…
- à l’automne : betteraves, choux, courges, salades, persil, poires…
- en hiver : pommes de terre, poireaux, carottes, radis noirs, pommes…
Ils sont agrémentés aussi souvent que possible, de fruits bio produits localement : pommes, poires, kiwis, pastèques, fruits rouges… Toutefois, nous ne possédons pas de verger, les fruits sont donc à prendre comme un « plus ».
Le panier bio est conditionné en sac kraft. Il est livré le jeudi ou le vendredi sur l’un des points de dépôt de l’agglomération orléanaise. Le panier peut être également retiré directement au jardin le jeudi et/ou le vendredi de 10h à 18h30 sans interruption.
Une recette de la semaine, présente sur l’étiquette accompagne chaque panier. La vie de notre jardin, l’avancement des travaux des champs, nos méthodes de travail, nos partenariats, nos projets… ainsi que des recettes sont également visibles sur nos réseaux sociaux Facebook et Intagram.
Vous pouvez consulter le contenu des paniers en avant-première en vous rendant sur la page « Actualités » de ce site ou le groupe Facebook dédié à cet effet.
